Miến dong Yến Dương tráng tay cổ truyền gói 500g

Điểm khác biệt: Làm từ củ dong giềng đỏ, Củ Dong riềng đạt tiêu chuẩn Hữu cơ PGS, đạt tiêu chuẩn OCOP 3sao, có chỉ dẫn địa lý về Miến dong Bắc Kạn.

Sợi miến được làm từ inh bột dong giềng đỏ Bắc Kạn. Cây dong giêng được người dân trồng trên các triền đồi, bãi soi gần bờ suối, cây mọc gần như tự nhiên, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân hoá học. Chính điều đó tạo nên những củ dong giềng thơm ngon, chất lượng. Tinh bột dong giêng được pha với nước theo tỷ lệ tạo nên bột dẻo quánh rồi đem tráng trên nuồi nước sôi. Sau khi bột chín đước lấy ra mẹt phơi nắng cho khô rồi đem vào máy cắt.
Sợi miến to, dẹt, mượt có màu ánh vàng sáng trông rất đẹp mắt. An toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng.